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2010
11.30

銀世界

Category: 日々の出来事
一気に積もっちゃいました。。。



昨日はうっすら積もった状態で
通勤と帰宅の時の道路はブラックアイスバーンと
それはもう恐ろしかったです。

そして今朝10cmは積もったでしょうか・・・
と言うのも本日は外に出ておりません!

なぜなら・・風邪で会社を休んだからです(^^;)

なんか変だな~と感じたのは木曜日。
夜、友達宅に1時間くらい行ったのですが
その前日まで風邪で苦しんでいたそうで
(だったら行く前に言ってよと思いましたが)
良くも悪くも流行に敏感な私は?
どうやら うつってしまったようです(笑)

金曜日には会社で鼻声だねと指摘され・・

土曜日は喉が痛かったのですが
用事があり忙しく外出していました。
この日の夜には喉の痛みが強くなり
頭痛、発熱と悪化の一途をたどりました。

日曜日は安静にしてましたが良くならず・・・

昨日、月曜日は会社に行きましたが
やはり具合が悪いので夕方少し早く退社させてもらい
かかりつけの病院に寄って点滴して薬をもらって帰宅・・
そして本日休むという運びとなりました。

今日は安静にして寝ていたり、本を読んだり・・・
会社も暇そうだし、たまにはいいかな~なんて(^^ゞ
気分も良くなってきたのでブログを更新してみました。




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2010
11.28

開店記念日

Category: 函館グルメ

本日 11月28日は
「ラ・ターチ」さんの開店記念日
7周年を迎えました~


で昨日、1日早かったのですが
いつもおいしいお料理を
気持ちの良い空間で提供して下さっていることなどなど
感謝の気持ちを兼ねて
母とお祝いのお花を持って行って来ました



いつも窓辺に飾ってある花と同じお花屋さんの
「HANA-ZEN」さんに
お願いして作っていただいたもの

ラ・ターチさんの開店記念のお祝いに持って行きたいので・・
と伝えただけでこんなに素敵なアレンジメントが
(花禅さん、ありがとうございました~)



昨日はメニューを見て即決
”シェフの気まぐれコース”をオーダーしました

750B.jpg
カキのグラタン

こんなに大きくて立派なカキが
グラタンになってとっても贅沢
アツアツでおいしかったです~


750C.jpg
パン&バター

グラタンをつけながらいただきました


750D.jpg
南瓜のスープ


750E.jpg
鯛のロースト

手前の丸いのが帆立
重なってる鯛の下にはマッシュポテト


750F.jpg
デザート
(写真を写すのを忘れましたが紅茶もつきました)
オレンジのアイスクリーム
ラフランスのワイン煮
シフォンケーキ



お腹いっぱいで全部食べられるかな~と心配でしたが
そんな心配をよそにしっかり完食

今回も、おいしゅうございました~

これからも末永くおいしいお料理お願いします。




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2010
11.28

雪マーク

Category: 日々の出来事
夕方4時45分の写真



昨日から天気予報で
雪ダルマの斜めマーク(吹雪)

夜中は割と凄い音を立てて雨が降って
朝起きたら晴れていたのですっかり忘れていたのですが
夕方からしっかり降ってくれました・・・

タイヤは2週間くらい前に交換したので安心
まだ根雪にはならないだろうけど
私の嫌いな季節が到来しました




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2010
11.26

鮭ジャーキー

Category: 函館グルメ
ここではすっかりスイーツ好きで通ってる私ですが
しょっぱい(塩辛い)モノも時々無性に食べたくなることがあります。

そんな時は最近特にお気に入りな・・・鮭とば。


※豆知識※
鮭は冬になると保存食として短冊状にカットされて
寒風で乾かされていました。
この様子が葉っぱに見えたことから感じで書くと
”鮭冬葉”となります。
「とば」とはアイヌ語でまた「群れ」を意味し
鮭が群れをなして川を遡上する様子から
この名がついたとも言われています。


冬限定ではなく年中あります。
同じものを新千歳空港で見かけたのですが
けっこう高く値段がついててビックリ


このまま食べるのですが
噛めば噛むほど味が出る一品
これがまたおいしいんですよ。

お酒好きでもないのに子供の頃から
おつまみ的なモノが好きでした




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2010
11.25

疲れた時には・・・

Category: 食あれこれ
甘いモノが食べたくなります。

いつもでしょ~?!と言われちゃいそうですが(笑)
意外としょっぱい(塩辛い)モノも好きなんですよ

しかし、今回は珍しく和菓子系をチョイスしてみました~


by 六花亭

晩ごはんの後にどれにしようか迷った結果
左下の「こがらし坊や」と言う
かわいいネーミングのものを1つだけ

調べてみるとこれは11月限定の季節商品。
そば粉を使った蒸し生地で
あっさりした餡がサンドされてました


さて、私の疲れですが
これを食べて少しは取れたかな~(笑)




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2010
11.23

ダンシャリ

Category:


けっこう前から気になっていた本。
なかなか店頭で出会わなかったのですが
先日パッと目の前に現れたので迷わず購入しました。



※ 断捨離(だんしゃり)とは
自分とモノとの関係を問い直し
暮らし・自分・人生を調えていくプロセス。

不要・不適・不快なモノとの関係を文字通り
断ち・捨て・離れ
引き算の解決方法によって停滞を取り除き
住まいの、暮らしの、身体の、気持ちの、人生の、
新陳代謝を促す・・・
住まいが片づかないという悩みはもとより
身体の不調、煩わしい人間関係、
忙しすぎる状況をも解決していきます。
【公式サイトより】




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2010
11.21

お寿司ランチ

Category: 函館グルメ
行くきっかけとなったのは
ローカルのじゃらんのテレビ番組を見て。

雑誌にも掲載されてましたが
函館の1000円 寿司ランチの特集
(11月号です)

いちばん初めに紹介されて
中でもランチ内容が豪華で
いちばん食べてみたいと思った

桔梗にある 『すし屋のよいしょ』




こちらが 握りずしランチ

お寿司14個、茶碗蒸し、汁物
食後のコーヒーorウーロン茶
(写真はありませんがコーヒーを注文)

こ~んなについて税込1000円なんです



まず行ったら駐車場は満車寸前。
なんとか1台は停められましたが
店内はカウンターしか空いておらず・・・

回らないお寿司屋で、しかも初めて行くお店(汗)
敷居が高そうかな~と思いましたが
意外とそうでもない

1人ひたすらリズムよく握っている大将は
その際にも気配り心配りをしてくださって
初めて行ったにもかかわらず カウンターに座ったおかげか
いろいろお話が出来て楽しくおいしくいただけました~





『すし屋のよいしょ』

函館市桔梗町3丁目40-10
TEL:0138-47-1420
11:00~23:00
水曜定休日

ランチは11:00~14:30
じゃらんには期間限定と載ってましたが
定休日以外は毎日やってるそうですよ




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